Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO

powróć
Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO
  • Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO
  • Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO
  • Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO
  • Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO
  • Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO
  • Piec konwekcyjno parowy 15x GN1/1 CAPRO
Cena: 14 500,00 zł
cena netto / + 23% VAT

Masz pytania?

Zapytaj naszego doradcy:

Krzysztof Lancewicz

Doradca techniczno-handlowy

Telefon: 505 171 321
E-mail: krzysztof@gastro-serwis.eu
Tu możesz zapytać!

Finansowanie zakupu urządzeń poprzez raty lub leasing.

i-Raty - raty online i-Leasing - leasing online

Dostępność: Dostępne

Termin wysyłki: do 48 godzin

Masz pytania o produkt? Napisz do nas

Kategoria: Piece konwekcyjne parowe

Producent: Capro

Film na Youtube: Zobacz film

Opis produktu

Piec konwekcyjno parowy o wymiarach 
940 x 1050 x 1650 mm.

Piece konwekcyjno parowe dostarczają kucharzom na całym świecie doskonałą technologię umożliwiająca przygotowanie potraw wymagających nawet najwyższego kunsztu. Do głównych zalet tego typu pieców jest możliwość obróbki pożywienia za pomocą pieczenia, pieczenia z parą, gotowania w parze i nie tylko. Komora wyposażona jest w funkcję schładzania.

Większość znanych kucharzy nie wyobraża sobie pracy bez pieca konwekcyjno parowego, ponieważ jest on w stanie zastąpić wiele urządzeń takich jak: piekarnik, płyta grillowa, frytownica, parowar, wszystkie urządzenia do gotowania itp. Kupując takie urządzenie oszczędzamy również miejsce w kuchni, a do przygotowania dań nie potrzebna jest duża ilość naczyń, jak to ma miejsce podczas gotowania tradycyjnymi metodami.

Piec przystosowany na 15 pojemników GN1/1.

Produkt spełnia wszystkie normy stawiane przez przemysł spożywczy oraz wytyczne instytucji nadzorujących.

Parametry techniczne
Producent CAPRO
Sterownik możliwość zapisania 16 programów
Zakres temperatury  do 270 °C
Pojemność komory 15 pojemników GN1/1
Czasomierz do 22 h
6 stopniowe doparowywanie tak
Funkcja studzenia komory tak
Funkcja połowy mocy tak
Moc 34 kW
Zasilanie 400 V
Szerokość całkowita 940 mm
Głebokość całkowita 1050 mm
Wysokość całkowita 1650 mm
Stan bardzo dobry
Wyposażenie standardowe urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej,
odkamieniony bojler,
Wyposażenie opcjonalne pojemniki GN,
prowadnice do pojemników