Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101

powróć
Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101 Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101 Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101 Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101 Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101 Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101 Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101 Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101 Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
  • Piec konwekcyjno parowy RATIONAL CM 101
Cena: 8 500,00 zł
cena netto / + 23% VAT

Masz pytania?

Zapytaj naszego doradcy:

Serwis techniczny

Doradca techniczno-handlowy

Telefon: 511 540 903
E-mail: serwis@gastro-serwis.eu
Tu możesz zapytać!

Finansowanie zakupu urządzeń poprzez raty lub leasing.

i-Raty - raty online i-Leasing - leasing online

Dostępność: Dostępne

Termin wysyłki: do 48 godzin

Masz pytania o produkt? Napisz do nas

Kategoria: Piece konwekcyjne parowe

Producent: Rational

Opis produktu

Piece konwekcyjno parowe dostarczają kucharzom na całym świecie doskonałą technologię umożliwiającą przygotowanie potraw wymagających nawet najwyższego kunsztu. Piec marki RATIONAL wykonany jest ze stali nierdzewnej. Dzięki wbijanej sondzie z 6- punktowym pomiarem 0-99 °C bez problemu można monitorować temperaturę potraw. Piec zawiera także funkcję automatycznego mycia, dzięki czemu łatwo jest utrzymać jego czystość i higienę pracy. Sprzęt ten z pewnością przyda się w każdej kuchni , gdyż jest on w stanie zastąpić wiele urządzeń dzięki kilku trybom pracy, a do przygotowania dań nie potrzebna jest duża ilość naczyń.

Produkt spełnia wszystkie normy stawiane przez przemysł spożywczy oraz wytyczne instytucji nadzorujących.Nasi serwisanci posiadają pełne uprawnienia do wykonywania instalacji, konserwacji i wszelkich napraw firmy RATIONAL.

DO PIECA DOŁĄCZAMY PODSTAWĘ 10 GN 1/1 GRATIS

 

Parametry techniczne
Producent RATIONAL
Model CM 101
Pojemność wózka 10 GN 1/1
Tryby pracy gotowanie, pieczenie z parą,gotowanie w zmniejszonej temperaturze, regeneracja
Zakres temperatury do +300 °C
Czasomierz do 120 min lub praca ciągła
Ilość programów 99 programów do 9 kroków w jednym programie
Sonda do +99 °C
Ciśnienie wody 150/600 kPa
Oświetlenie komory tak
Moc 18,6 kW
Zasilanie 400 V
Szerokość całkowita 900 mm
Głębokość całkowita 770 mm
Wysokość całkowita (z podstawą) 1520 mm
Numer katalogowy 002386
Stan bardzo dobry