Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN

powróć
Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN
  • Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN
  • Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN
  • Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN
  • Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN
  • Garownik FORMATIC SVEBA DAHLEN
Cena: 16 500,00 zł
cena netto / + 23% VAT

Masz pytania?

Zapytaj naszego doradcy:

Krzysztof Lancewicz

Doradca techniczno-handlowy

Telefon: 505 171 321
E-mail: krzysztof@gastro-serwis.eu
Tu możesz zapytać!

Finansowanie zakupu urządzeń poprzez raty lub leasing.

i-Raty - raty online i-Leasing - leasing online

Dostępność: Dostępne

Termin wysyłki: do 48 godzin

Masz pytania o produkt? Napisz do nas

Kategoria: Szafy grzewcze

Producent: Sveba dahlen

Opis produktu

Fermatic to nowa generacja garownika (HIJ), garownik z chłodzeniem (HIK) oraz garownik z mrożeniem (HIF), produkowanych przez firmę SVEBA DAHLEN. Wydajny system chłodniczy pozwala na bardzo dokładną regulację mrożenia oraz spoczynku ciasta przed garowaniem. Para wytwarzana jest w procesie elektrolizy w agregacie garowniczym. Fermatic wyposażony jest w najnowocześniejszy system chłodniczy i garowniczy, dzięki któremu ciasto powoli garuje w warunkach ściśle określonych za pomocą panelu sterującego. Proces ten wpływa na zwiększenie aromatu produkowanego pieczywa, polepszenie jego smaku oraz wyglądu.

Parametry techniczne
Producent Sveba Dahlen
Model Fermatic
Max. pojemność wózków piekarniczych 2
Cyfrowy wyświetlacz tak
Moc 6 kW
Zasilanie 230 V
Szerokość całkowita 1500 mm
Głębokość całkowita 1000 mm
Wysokość całkowita 2400 mm
Stan bardzo dobry
Numer katalogowy 001623
Wyposażenie standardowe wykonanie ze stali nierdzewnej  
Wyposażenie opcjonalne  możemy wykonać wózki piekarnicze