Komora wędzarnicza KW40

powróć
Komora wędzarnicza KW40 Komora wędzarnicza KW40 Komora wędzarnicza KW40 Komora wędzarnicza KW40 Komora wędzarnicza KW40 Komora wędzarnicza KW40 Komora wędzarnicza KW40
  • Komora wędzarnicza KW40
  • Komora wędzarnicza KW40
  • Komora wędzarnicza KW40
  • Komora wędzarnicza KW40
  • Komora wędzarnicza KW40
  • Komora wędzarnicza KW40
  • Komora wędzarnicza KW40
Cena: 19 900,00 zł
cena netto / + 23% VAT

Masz pytania?

Zapytaj naszego doradcy:

Łukasz Jończyk

Doradca techniczno-handlowy

Telefon: 503 178 525
E-mail: lukasz@gastro-serwis.eu
Tu możesz zapytać!

Finansowanie zakupu urządzeń poprzez raty lub leasing.

i-Raty - raty online i-Leasing - leasing online

Dostępność: Dostępne

Termin wysyłki: do 48 godzin

Masz pytania o produkt? Napisz do nas

Kategoria: Komory wędzarnicze

Producent: Gastro Serwis

Opis produktu

Konstrukcja komory wykonana jest ze stali nierdzewnej. Wędzarnia wyposażona jest w wbudowany dymogenerator z wyjmowaną szufladą na zrębki wędzarnicze, co ułatwia czyszczenie i dozowanie odpowiedniej ilości zrębków.

Obudowa posiada izolacje termiczną z twardej wełny mineralnej, która zapewnia doskonałą izolacje termiczną. Drzwi wyposażone w szybę hartowaną oraz uszczelkę silikonową gwarantującą szczelność komory.

W bocznych ściankach komory zamontowano dwie lampy ledowe co ułatwia obserwację procesu wędzenia.

Sterownik z dotykowym panelem ułatwia zarządzanie wędzarką. Umożliwia ustawienie odpowiedniej temperatury i czasu pracy, zarządzanie oświetleniem wędzarki oraz rozpoczęciem procesu wygaszania.

Sygnalizator dźwiękowy informuje o zakończeniu procesu wędzenia.

Grzałka z wentylatorem pozwala na szybkie uzyskanie odpowiedniej temperatury w komorze.

Wędzarka została wyposażona w prowadnice na tace lub na haki wędzarnicze.

15 kg zrębków wędzarniczych GRATIS !

Wędzarnia przystosowana jest do każdego rodzaju zrębek wędzarniczych.

 

Parametry techniczne 
Producent GASTRO SERWIS
Model KW40
Rok produkcji 2018
Sterownik elektroniczny z panelem dotykowym
Pojemność 9 tac wędzarniczych
Maksymalna temperatura do 90 °C
Oświetlenie 2x lampa LED
Rozstaw prowadnic co 120 mm
Waga 120 kg
Moc 4,5 kW
Zasilanie 230 V
Szerokość całkowita 700 mm
Głebokość całkowita 650 mm
Wysokość całkowita 1550 mm
Stan nowy