Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4

powróć
Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4 Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4 Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4 Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4 Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4 Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4
  • Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4
  • Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4
  • Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4
  • Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4
  • Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4
  • Frezer do lodów 4 smaki Frigomat GX4
Cena: 39 500,00 zł
cena netto / + 23% VAT

Masz pytania?

Zapytaj naszego doradcy:

Agnieszka Kęsik

Doradca techniczno-handlowy

Telefon: 739 624 794
E-mail: agnieszka@gastro-serwis.eu
Tu możesz zapytać!

Finansowanie zakupu urządzeń poprzez raty lub leasing.

i-Raty - raty online i-Leasing - leasing online

Dostępność: Dostępne

Termin wysyłki: do 48 godzin

Masz pytania o produkt? Napisz do nas

Kategoria: Maszyny do lodów

Opis produktu

Frezer wyprodukowany we Włoszech przez Frigomat, aby zapewnić spełnienie europejskich standardów jakości i technologii.

Załadunek na cykl - 1,5 do 2,5 kg ciekłej mieszanki bazowej na cylinder zamrażający.

Produkcja godzinowa - od 10 do 12 kg, w przybliżeniu na cylinder na godzinę.

Cylindry dwu funkcyjne - cztery cylindry pionowe pracują niezależnie dla maksymalnej elastyczności przy obciążeniu mieszanki do 2,5 kg każdy. Cylindry mają funkcję „Przechowuj i eksponuj” i są wyposażone w elektroniczne elementy sterujące, które utrzymują odpowiednią temperaturę produktu i są gotowe do podania.

Prostota obsługi - System jest niezwykle łatwy w obsłudze, prosty w czyszczeniu i utrzymaniu. Siedem programów elektronicznych do zamrażania i przechowywania świeżych lodów. Stalowe bijaki posiadają wyjmowane ostrza skrobaka dla wydajnej pracy i łatwego czyszczenia. Urządzenie jest wyposażone w wąż płuczący do szybkiego czyszczenia cylindrów mrożących, wewnętrzny system spustowy usuwa ścieki bezpośrednio z cylindra.

Pokrywy - praktyczne i bezpieczne - Pokrywy są przezroczyste, co ułatwia kontrolę produktu podczas cyklu zamrażania. Jest wyposażony w krańcówkę bezpieczeństwa, która zatrzymuje mieszanie w przypadku otwarcia pokrywy. System ten pozwala operatorowi na bezpieczną pracę, a podczas cyklu zamrażania można dodawać takie inkluzje jak orzechy, cukierki, czekoladki itp.

Innowacyjny - dedykowane szpatułki (opatentowane), które dzięki praktycznemu systemowi szybkiego uwalniania ustanawiają nowy standard higieny, chroniąc produkty przed wszelkiego rodzaju zanieczyszczeniami. Część, której łyżka styka się z mieszanką, pozostaje w ujemnej temperaturze w obszarze cylindra zamrażającego, chronionego przez przezroczystą kopułową pokrywkę. Uchwyt pozostaje poza obszarem żywności, w temperaturze pokojowej, w określonej pozycji, co zapewnia efekt wizualny i łatwość użycia, utrzymując miejsca pracy w czystości i porządku.

Parametry techniczne
Producent Frigomat
Model GX4
Załadunek na cykl od 1,5 do 2,5 kg / na cylinder
Wydajność godzinowa od 10 do 12 kg / na cylidner przed godzine
Chłodzenie wodne
Moc 4 kW
Zasilanie 400 V
Szerokość całkowita 1320 mm
Głębokość całkowita 720 mm
Wysokość całkowita 1070 mm
Numer katalogowy 002517
Stan używany