Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN

powróć
Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN
  • Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN
  • Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN
  • Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN
  • Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN
  • Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN
  • Piec konwekcyjno parowy CAPRO 15x 1/1 GN
Cena: 6 500,00 zł
cena netto / + 23% VAT

Masz pytania?

Zapytaj naszego doradcy:

Agnieszka Kęsik

Doradca techniczno-handlowy

Telefon: 739 624 794
E-mail: agnieszka@gastro-serwis.eu
Tu możesz zapytać!

Finansowanie zakupu urządzeń poprzez raty lub leasing.

i-Raty - raty online i-Leasing - leasing online

Dostępność: Dostępne

Termin wysyłki: do 48 godzin

Masz pytania o produkt? Napisz do nas

Kategoria: Piece konwekcyjne parowe

Producent: Capro

Opis produktu

Piece konwekcyjno parowe dostarczają kucharzom na całym świecie doskonałą technologię umożliwiająca przygotowanie potraw wymagających nawet najwyższego kunsztu. Do głównych zalet tego typu pieców jest możliwość obróbki pożywienia za pomocą pieczenia, pieczenia z parą, gotowania w parze i nie tylko. Komora wyposażona jest w funkcję schładzania.

Większość znanych kucharzy nie wyobraża sobie pracy bez pieca konwekcyjno parowego, ponieważ jest on w stanie zastąpić wiele urządzeń takich jak: piekarnik, płyta grillowa, frytownica, parowar, wszystkie urządzenia do gotowania itp. Kupując takie urządzenie oszczędzamy również miejsce w kuchni, a do przygotowania dań nie potrzebna jest duża ilość naczyń, jak to ma miejsce podczas gotowania tradycyjnymi metodami.

W zestawie wózek 15 półkowy na pojemniki 1/1 GN co umożliwia wydanie bardzo wielu dań w krótkim czasie.

Produkt spełnia wszystkie normy stawiane przez przemysł spożywczy oraz wytyczne instytucji nadzorujących.

 
gastro serwis 
Parametry techniczne
Producent CAPRO
Model R-32
Pojemność komory 15 pojemników 1/1 GN
Zakres Temperatury od +50 °C do +300 °C
Czasomierz do 120 min
Tryby pracy pieczenie, gotowanie, pieczenie z parą
Doparowywanie komory regulacja 7 stopniowa
Moc 22,36 kW
Zasilanie 400 V
Szerokość całkowita 850 mm
Głebokość całkowita 800 mm
Wysokość całkowita 1800 mm
Stan bardzo dobry
Nr katalogowy 000100
Wyposażenie standardowe urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej,  wózek na 15 pojemników 1/1 GN
Wyposażenie opcjonalne pojemniki GN

gastro serwis