Marka Berkel uchodzi za synonim bezpieczeństwa, niezawodności oraz precyzji i daje gwarancją efektywnej i wydajnej pracy. Jej renoma oparta jest na ponadstuletniej tradycji i stałym dążeniu do uzyskania najwyższej jakości.

Profesjonalna seria zawierająca modele z nożem pochylonym oraz prostym dedykowana do krojenia wędlin i serów wymagających precyzyjnego cięcia. Przeznaczone są do użytku w dużych sklepach, supermarketach. Wbudowana ostrzałka umożliwia skuteczne ostrzenie z zachowaniem wszelkich wymogów bezpieczeństwa. Najnowocześniejsze rozwiązania w zakresie konstrukcyjnym i materiałowym decydują o wyjątkowej odporność na zużycie oraz prostocie obsługi i konserwacji. Wymiary zewnętrze urządzenia umożliwiają instalację na ograniczonej przestrzeni. Ergonomia urządzenia pozwala istotnie zredukować czas niezbędny na czyszczenie i konserwacje. Wszystkie elementy wymagające czyszczenia są łatwo dostępne.

Elektroniczny programator układania produktu w schodki i stosy.